air_disinfection

Дезинфекция воздуха на пищевых предприятиях

Важнейшим показателем работы пищевых предприятий является обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов. В этих целях на предприятиях осуществляется санитарно- гигиенический контроль всех производственных участков. К объектам контроля относятся оборудование, аппаратура, посуда, инвентарь, руки и спецодежду персонала, воду, воздух, вспомогательные материалы.

Особое внимание следует уделять чистоте воздуха производственных помещений. Грязный воздух является источником обсеменения микроорганизмами пищевых продуктов. Нарушение микроклимата в производственных помещениях, связанное с влажностью воздуха, высокой температурой в цехах, отсутствием приточной и вытяжной вентиляции, способствует росту и развитию плесени на потолках и стенах помещения. И, как следствие, происходит попадание микроорганизмов в пищевые продукты. Данная проблема ведет к браку продукции и падению имиджа предприятия. Кроме того, при употреблении в пищу обсемененных продуктов могут возникать тяжелые пищевые отравления.

В целях улучшения санитарного состояния воздуха на предприятиях пищевой промышленности и исключая попадание патогенных микроорганизмов из воздуха в продукт, компания Лизоформ предлагает новый подход к решению этого вопроса. Рекомендуется использовать химический способ дезинфекции с применением дезинфицирующих препаратов Divosan Forte, Divosan Extra, Divosan HS35 или Viragri Plus. Распространение препаратов аэрозольным методом производится генераторами холодного тумана.

how-bacteria-work-orig

Проведение дезинфекции препаратами Divosan Forte, Divosan Extra, Divosan HS35 или Viragri Plus аэрозольным методом более эффективно по сравнению с методом орошения! Особым свойством аэрозоля является то, что его капля имеет столь малый размер, что дезинфектант легко проникает во все скрытые уголки помещения, попадает в вентиляционные системы, осаждается на потолках, стенах и недоступных поверхностях технологического оборудования. Проведение обработки воздуха помещений генератором холодного тумана, сокращает время дезинфекции и облегчает работу персонала. И, самое главное, позволяет экономично расходовать дезинфицирующие препараты.

Препараты Divosan Forte, Divosan Extra, Divosan HS35 и Viragri Plus помогают решить вопросы, связанные с дезинфекцией внешних поверхностей технологического оборудования. Средства обладают широким спектром антимикробного действия, эффективны в отношении санитарно-показательных микроорганизмов, в том числе

  • Escherichia coli,
  • Salmonella typhi,
  • Pseudomonas aeruginosa,
  • Streptococcus faecalis,
  • Staphylococcus aureus,
  • Periococcus cerevisiae,
  • Saccharomyces cerevisiae,
  • Saccharomyces diastaticus и тд.

Препараты используются в низких концентрациях, что позволяет экономить финансовые ресурсы любому предприятию.

Компания Лизоформ проводит обучающие консультации по санитарной гигиене на предприятиях. Специалисты компании выезжают в любую точку Украины, составляют индивидуальную санитарную программу, проводят семинары и обучение сотрудников, ведут консультационные работы на протяжении совместного сотрудничества.

Компания Лизоформ предлагает самые разнообразные генераторы тумана для проведения дезинфекции воздуха.